গরমের শুরুতেই বাজারে চোখে পড়ে সজনে ডাঁটার বাহার। কখনো মাছের ঝোলে, কখনো সরিষার মসলায়, আবার কখনো ডাল বা ভর্তায়-রান্নার নানা পদে এই সবজির উপস্থিতি যেন অবধারিত। শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও …