ঈদকে সামনে রেখে সয়াবিন তেলের বাজার অস্থির
পবিত্র ঈদুল ফিতরের আগমনকে সামনে রেখে রাজধানীর ভোজ্যতেলের বাজারে চাপ বেড়েছে। গত সপ্তাহ থেকেই রাজধানীর বিভিন্ন দোকানে বোতলজাত সয়াবিন তেলের সরবরাহ হঠাৎ কমে গেছে, যার ফলে কোম্পানি, ডিলার ও খুচরা বিক্রেতারা দাম বাড়ানোর পরিস্থিতি তৈরি করেছেন। সাধারণ ভোক্তাদের জন্য এতে অঘোষিত অতিরিক্ত খরচের বোঝা সৃষ্টি হচ্ছে। কিছু ক্ষেত্রে মাত্র দুই সপ্তাহের মধ্যে প্রতি কেজিতে দাম ২০ টাকা পর্যন্ত বেড়ে গেছে।
শুক্রবার (১৩ মার্চ) রাজধানীর বিভিন্ন বাজার পরিদর্শন করা হলে দেখা গেছে, মুদি দোকানগুলোতে বোতলজাত তেল না থাকলেও খোলা তেল দেদার বিক্রি হচ্ছে। খোলা তেলের দাম সর্বনিম্ন ২১০ টাকা থেকে সর্বোচ্চ ২২০ টাকা কেজিতে পৌঁছেছে। এটি সরকারি সর্বশেষ খুচরা মূল্য ১৯৫ টাকার চেয়ে ২৫ টাকা বেশি। মাত্র দুই সপ্তাহ আগে এই তেল ১৯৫-১৯৮ টাকায় বিক্রি হত।
রাজধানীর মুগদা, মানিকনগর, সবুজবাগ, খিলগাঁও ও মতিঝিলের বাজার ঘুরে দেখা গেছে, অধিকাংশ মুদি দোকানে বোতলজাত সয়াবিন তেল নেই। যেখানে কিছু পরিমাণ তেল আছে, সেখানে বিক্রেতারা অতিরিক্ত দামের অজুহাত দেখিয়ে লিটারপ্রতি ৫-১০ টাকা বেশি নিচ্ছেন। তবে সুপারশপগুলোতে নির্ধারিত দামে বিক্রি করা হলেও ক্রেতাদের প্রতি দিনের বিক্রয় সীমা নির্ধারণ করা হয়েছে। অনেক দোকানে দীর্ঘদিন ধরে কোনো ব্র্যান্ডের বোতলজাত তেল নেই। এই পরিস্থিতিতে খোলা তেলের বিক্রি বেড়েছে। খোলা সয়াবিন তেল এখন প্রতি কেজি ২১০ থেকে ২২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
বিক্রেতাদের মতে, কোম্পানি থেকে নিয়মিত সরবরাহ না পাওয়ায় তারা পর্যাপ্ত বোতলজাত তেল বিক্রি করতে পারছেন না। ডিলাররা জানিয়েছেন, ইরান, যুক্তরাষ্ট্র ও ইসরায়েলের মধ্যকার যুদ্ধ পরিস্থিতির কারণে সরবরাহ সীমিত রাখা হয়েছে। এছাড়া ডিলার পর্যায়ের কমিশনও কমানো হয়েছে, ফলে তারা বোতলজাত তেল নির্ধারিত দামের ওপর বিক্রি করতে বাধ্য হচ্ছেন।
তবে রাজধানীর বিভিন্ন ডিলারের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে, গত সপ্তাহের তুলনায় এ সপ্তাহে কোম্পানি থেকে বোতলজাত সয়াবিন তেলের সরবরাহ কিছুটা বাড়ানো হয়েছে। কিন্তু অনেক খুচরা বিক্রেতা নিজেরা তেল মজুত করে খোলা তেলের বিক্রি বাড়াচ্ছেন। তারা খোলা তেলের অতিরিক্ত দামে বিক্রি করে বেশি লাভ করছেন, যা বোতলজাত তেলের সংকটকে ভোক্তাদের জন্য চাপে ফেলে দিচ্ছে।
বাজারে বোতলজাত তেলের সরবরাহ অপ্রতুল থাকায় বিভিন্ন দোকানে ‘তীর’ ব্র্যান্ডের ক্যানোলা অয়েলের বিক্রি বেড়েছে। ক্যানোলা অয়েল লিটারপ্রতি ২১০-২১৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা সয়াবিন তেলের চেয়ে কিছুটা কম। মুদি দোকানগুলোতে অন্যান্য ব্র্যান্ডের বোতলজাত তেল সামান্য পরিমাণে পাওয়া গেলেও দাম লিটারপ্রতি ২০৫-২১০ টাকা পর্যন্ত রাখা হয়েছে।
এসিআই গ্রুপের চেইন সুপারশপ ‘স্বপ্ন’-এর মুগদা ও মানিকনগর শাখায় দেখা গেছে, মেঘনা গ্রুপের ‘ফ্রেশ’ ব্র্যান্ডের ১ ও ৫ লিটার বোতলজাত তেল উপলব্ধ রয়েছে। এছাড়া টি কে গ্রুপের ‘পুষ্টি’ ও সিটি গ্রুপের ‘তীর’ ব্র্যান্ডের ক্যানোলা অয়েলের কিছু বোতল বিক্রির জন্য সাজানো আছে। শপ কর্মীরা জানিয়েছেন, বাড়তি চাপ সামলাতে ক্রেতাদের প্রতিদিন এক বোতল তেল বিক্রি সীমাবদ্ধ করা হয়েছে।
প্রাণ-আরএফএল গ্রুপের চেইন শপ ‘ডেইলি শপিং’-এর মুগদা শাখায় কেবল ‘রূপচাঁদা’ ব্র্যান্ডের ২ লিটার বোতলজাত সয়াবিন তেল বিক্রি হচ্ছে, নির্ধারিত ৩৯৫ টাকায়। কর্মীরা জানান, ৫-৭ দিন ধরে তাদের দোকানে তেল ছিল না, আজ নতুন সরবরাহ এসেছে।
ভিওডি বাংলা/জা
